Spezzatino biologico Guarda più largo

Macinato Prima Scelta BIO

Nuovo prodotto

Macinato di bovino adulto BIO da parti scelte. Ogni confezione sottovuoto ha un peso di circa 600 grammi (ci possono essere delle leggere variazioni in più o in meno).

 

Più dettagli

8,40 € IVA incl.

14,00 € per Kg

            Macinato BIO I scelta per ragu alla bolognese

    Ricetta ragu' alla bolognese con MACINATO BIO I SCELTA proposta da GIOVANNI CONSIGLI

    Il macinato si adatta a molte ricette, ma io lo utilizzo principalmente per fare il ragù alla bolognese!

    Nella mia ricetta tutto segue la tradizione, con l'unica eccezione dell'assenza di vino rosso. Per il resto c'è tutto: cipolla, sedano, carota...macinato e pomodoro. Lascio bollire a fuoco lento per almeno 3 ore ed è pronto!

    E' un sugo che ha sempre accompagnato la mia vita, fin dall'infanzia...non potrei mai farne a meno!

    Giovanni

Recensioni

Valutazione 
09/12/2015

Ragu' eccezionale!

Ho seguito la ricetta del ragù alla bolognese di Giovanni C. (dalla pagina Facebook) ed il risultato è stato eccezionale!

Valutazione 
22/09/2015

Molto buono

Questa volta l'ho utilizzato per riempire le zucchine.
Anche così è veramente buono!

Valutazione 
28/08/2015

Ottimo

Il prodotto appena messo in padella emana un profumo molto gradevole e il sapore è buonissimo.

Valutazione 
25/08/2015

Eccellente

Le polpette in bianco (con ricetta segreta) erano speciali

Valutazione 
25/08/2015

Molto gusotoso

Lo compro regolarmente sia per fare i ragu' che per gli hamburger. Cotti sulla padella antiaderente con aggiunta di poco sale e olio extravergine di oliva a fine cottura sono gustosissimi

Valutazione 
25/08/2015

Molto buono

Questa volta ci ho fatto un bel polpettone .... cioè, un buonissimo polpettone!

Valutazione 
25/08/2015

Ottimo

Valido

Valutazione 
25/08/2015

Ottimo come hamburger cotto alla brace

Abbiamo utilizzato circa 100 grammi per ogni hamburger e li abbiamo cotti alla brace. Solo a fine cottura olio e sale: risultato ottimo!!!

Scrivi una recensione!

Scrivi una recensione

Macinato Prima Scelta BIO

Macinato Prima Scelta BIO

Macinato di bovino adulto BIO da parti scelte. Ogni confezione sottovuoto ha un peso di circa 600 grammi (ci possono essere delle leggere variazioni in più o in meno).

 

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

7 other products in the same category: